صفحه اصلی |
مروری بر گذشته (ایران دکتر)
لاغرترین اندام ها با سفت ترین غذاها
در این مطلب شما را راهنمایی می‌کنیم تا با استفاده از  این موادغذایی برای کاهش وزن خود راه آسان‌تری پیش بگیرید. کالری مواد غذایی مختلف، بستگی به ترکیب آن‌ها دارد و میزان کالری چربی، پروتئین و کربوهیدرات با وزن یکسان متفاوت است. دکتر محمد جواد حسین زاده، متخصص تغذیه گفت: یک گرم چربی معادل 9 کیلو کالری، انرژی دارد که در مقایسه با 1 گرم پروتئین خالص و کربوهیدرات، که هر کدام یک گرمشان، 4 کیلو کالری انرژی دارند، پر کالری تر است.

در میان کربوهیدرات‌ها،  هم مواد غذایی حاوی فیبر و سبزیجات، کالری کمتر دارند. به عنوان مثال، هویج و انواع کلم، خیار و کدو که از سبزیجات سفت و پر فیبر هستند، کمترین میزان کالری را در جدول کالری مواد غذایی به خود اختصاص می‌دهند. دکتر حسین زاده افزود: با مصرف سبزیجات سفت و پر فیبر، از طرفی حجم بالایی از فیبر که بسیار سیر کننده است را وارد بدن می‌کنیم و از طرف دیگر کالری بسیار کمی را خورده‌ایم. بنابراین با توجه به کم کالری و پر فیبر بودن مواد غذایی سفت می‌توان در رژیم‌های کاهش وزن بیشتر از این گروه استفاده کرد.

استفاده از غذاهای سفترژیمهای غذاییغذاهای سفتغذاهای فیبردارغذاهای کم کالریمواد غذایی سفت تغذیه